Chi di voi mi avrà seguito in questi giorni sulla pagina di Facebook saprà che il 6 settembre abbiamo festeggiato il compleanno del mio piccolo Simone.
Eh già, 4 anni sono volati.
Il giorno del compleanno abbiamo festeggiato con i nonni e abbiamo mangiato questa buonissima crostata fatta con la marmellata di pesche della zia Anna.
L'indomani ho organizzato un buffet a casa nostra con degli amici e i lori bambini.
Oltre a festeggiare Simone abbiamo trascorso una bellissima serata tra amici, come ai vecchi tempi.
Non appena c'è l'occasione mi piace tanto invitare gli amici e a casa e preparare delle buone cose da mangiare tutti assieme.
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Per l'aperitivo ho preparato tutte queste buone cose:
- pasta fredda con pomodorini, tonno, mozzarella e olive nere
- pasta fredda con pomodorini, melanzane e zucchine alla griglia e olive nere
- fagottini di sfoglia ripieni di ricotta e olive
- olive ascolane
- salame e grana a scaglie
- panini al latte con prosciutto cotto e scamorza
- panini al latte con philadelphia e salame
- patatine
- spiedini di melone
- sangria (per i più grandi!)
- limoncello della casa (per i più grandi!)
- succhi di frutta
- coca cola
- spumante
Come dolce ho preparato dei muffin integrali alle albicocche e una torta speciale fatta con la pasta di zucchero:
LA TORTA DI PLANES
Ho letto un sacco di ricette su internet, guardato dei tutorial su Youtube e alla fine questo è stato il risultato.
Tutto sommato per essere la prima volta la torta è anche venuta buona e carina da vedere...ma che fatica!
Dovevate vedere la felicità negli occhi di Simone: "La torta di Planes!!!".
Che ne dite?
Simone, ovviamente vestito a tema "Planes" con la maglietta che gli ho comprato al #disneystore di Roma, era felicissimo!
Ha ricevuto un sacco di regali e ha trascorso un weekend da protagonista!
Vederlo felice era il mio più grande regalo di compleanno!
Auguri amore!
Pubblicazione di Mammaonweb.
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